NY HEMSIDA

NU ÄR VÅR NYA HEMSIDA FÄRDIG.

Den är ingen fantastisk sida då vi är styrda av riksförbundet i mångt och mycket men det finns intressant information där för er som vill hyra eller i övrigt komma i kontakt med oss.

Välkomna till vår nya sida

 

www.bygdegardarna.se/folene

Dags för årsmöte nu på måndag ( 11/3  kl 19 . 00). Vi har som vanligt lite förhandlingar och sedan blir det fika. Kom och tyck till.
Vi håller just nu på att göra en ny hemsida så som riksförbundet vill att det ska se ut så det är möjligt att vi kommer att flytta all information dit så småningom. Vi kommer att lägga en länk på denna sidan  till vår nya hemsida när den blir klar. 
Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge !!!!

Hjärtligt välkomna till  oss i bygdegården.

God fortsättning på det nya året.

I år blev det ingen grötfest för vi tycker att uppslutningen har varit lite dålig de senaste åren.Har ni några förslag på vad vi ska göra istället får ni gärna höra av er.

Årsmöte ska vi ha i alla fall den 11 mars kl 19.00

Alla är välkomna, vi bjuder på kaffe och tilltugg. Har ni några förslag till årsmötet vill styrelsen gärna ha dessa i tid för att behandla dessa, gärna före den 11 februari.

Väl mött i vår bygdegård!

Lucia

Nu på fredag (14/12) kl 19.00 firar vi lucia i Fölene bygdegård. Centern ordnar med fika och Herrljungas lucia kommer på besök. Välkomna !

Recept

Tack alla ni som besökte oss igår. Det var en varm och trevlig stämning.

Jag lovade att lägga ut lite recept så här följer recepten på soppan och knäckebrödet från vår Klimatsmarta kväll.

Morotssoppa
700 g morötter
1 liten gul lök
1 klyfta vitlök
2 msk rapsolja
1 l buljong
2 tsk salt
1 tsk socker ( vid behov)
2 krm vitpeppar
1 dl grädde (15 %)
smaksättning: 2 msk persilja och lite citronsaft

Riv morötter o lök, fräs detta i olja. Späd med buljong och koka ihop. Smaksätt med salt ( socker om morötterna inte är söta) och peppar. Kör med en stav mixer och tillsätt grädden. Smaka av med persilja och citron.

Knäckebröd
3 dl mjölk
25 g jäst
1/2 tsk salt
2 dl fullkornsmjöl av Dinkel
ca 4,5 dl siktat Dinkelmjöl
1 dl grovt hackade valnötter
2-3 nävar sönderhackade ( eller sönderklippta) torkade äpplen

Sätt ugnen på 225 grader
Värm mjölken till 37 grader och rör ut jästen i mjölken.
Tillsätt allt mjöl, salt, äpple och nötter
Arbeta till en smidig deg
Mjöla bordet med fullkornsmjöl av Dinkel och dela degen i ca 8-10 bitar
Rulla bitarna till bollar och kavla ut dom så tunt som möjligt. Nagga med nagg eller kör med en kruskavel det sista
Grädda bröden i mitten av ugnen tills de börjar bli mörka i kanterna ( ca 6 minuter)
När du gräddat alla bröden lägger du dom på en plåt och sänker värmen i ugnen till 50 grader.
Efterbaka med luckan på glänt i ca 1 timma
Låt kallna på galler

Lycka till !

KLIMAT SMART MAT

24 OKTOBER KL. 19.00

kommer Elsa Fries till Fölene bygdegård för att prata miljövänlig mat. Hur ska vi välja, hur ska vi producera ?
Vi kommer att prova lite när producerat och för det tar vi 50 kr.

Hjärtligt välkomna till en kväll med mycket mat-prat.

Tipspromenad

Tipspromenad på torsdag (3/5) i Fölene bygdegård. Vi har beställt fint väder! Frågorna är lika svåra som vanligt här i Fölene. Välkomna!